Pochon vos courges !

Description

Description

Les courges se déclinent en formes diverses : rondes, longues, parfois retournées, aplaties, cotelées, striées, imitant la poire

Elles affichent extérieurement une palette de couleurs variées : beiges, vertes, jaunes, grises, oranges, bleutées

Et elles proposent toute une gamme de goûts savoureux : artichaut, noisette, amandes, châtaigne

Alors comment choisir ?

En optant pour le joli pochon À vos courges présentant un assortiment de 7 sachets de graines judicieusement sélectionnés !

Toutes bio, reproductibles et certifiées sans OGM et sans CMS.

Contenu du pochon « À vos courges ! »

Pâtisson blanc : très décorative, cette courge présente des fruits de 150 g à 1 kg selon la période de récolte. Sa chair blanche, dense et douce, évoque la saveur de lartichaut. Variété non-coureuse.

Courge musquée de Provence : cette variété donne de gros fruits de 5 à 8 kg, marqués par des côtes profondes et une chair orangée au goût exceptionnel. Ses tiges sont munies de vrilles, ce qui en fait une plante coureuse.

Courge musquée mini butternut : ses petits fruits de 15 à 20 cm de long pèsent jusquà 750 g. Sa peau beige et sa chair orange, à la saveur de noisette, en font un choix apprécié. Variété coureuse.

Courge Carat : aussi connue sous le nom de « mini-muscade de Provence », cette variété produit des fruits ronds pesant entre 1 et 2 kg. Sa chair orangée offre une saveur exquise. Avec sa peau beige, elle se conserve très bien. Il sagit dune variété coureuse.

Courge sweet dumpling patidou : cette variété produit des fruits de 500 à 800 g, blancs crèmes avec des stries vertes. Sa chair jaune, au goût subtil damande et de châtaigne, peut également être cuisinée en dessert. Variété semi-coureuse.

Courge tromba dAlbenga : originale elle fait des fruits recourbés, pesant entre 1 et 4 kg, avec une chair orangée. Ses graines se trouvent dans lextrémité renflée. Récoltée jeune, elle se consomme comme une courgette. Son goût rappelle celui de la noisette. Variété coureuse.

Potiron bleu de Hongrie : Cette variété produit des fruits sphériques légèrement aplatis, pesant de 3 à 8 kg, avec une peau gris bleu. Sa chair jaune est à la fois sucrée et savoureuse. Variété coureuse.

Conseils de plantation Préparation du sol

Ameublissez le sol sur 30 cm de profondeur avec une grelinette ou une aéro-fourche.

Éliminez les cailloux et les mauvaises herbes.

Incorporez du compost ou du fumier mûr avant la plantation.

Option : semez directement sur un tas de compost mûr !

Exposition

Choisissez un emplacement ensoleillé et à labri du vent.

Semis

Semez à une profondeur égale à la taille de la graine, en poquet de 2 à 3 graines.

En godet : réalisez le semis sous abri.

En pleine terre : attendez la fin des gelées.

Utilisez des pots suffisamment grands, car les courges se développent rapidement et naiment pas être à létroit.

Maintenez le terreau humide (sans excès) jusquà lapparition des premières feuilles.

Arrosez les semis avec un pulvérisateur, une pomme darrosage ou par aspersion (eau dans la soucoupe) pour éviter de déterrer les graines.

Levée

Les graines germent en 6 à 10 jours dans un sol à 20°C.

Éclaircissage

Ne laissez quun seul plant tous les 90 cm.

Respectez une distance de 130 cm entre les rangs.

Binez et sarclez après léclaircissage.

Repiquage

Les plants sont prêts 3 semaines après le semis. Replantez-les au potager lorsque les gelées nocturnes ne sont plus à craindre.

Arrosage

Arrosez copieusement au pied des plants. Conservez lhumidité du sol en binant et en paillant autour des pieds.
Évitez de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies.

Cultures associées

Pratiquez lassociation des « trois sœurs » : maïs, haricot, courge.

Le maïs sert de tuteur aux haricots. Vous pouvez le remplacer par du tournesol.

Les courges, avec leur feuillage abondant, réduisent le désherbage et créent un paillis naturel, diminuant ainsi les besoins en arrosage.

Les haricots fixent lazote de lair et lenrichissent le sol, bénéfique pour les autres plantes.

Nhésitez pas à semer des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs.

Rotation des cultures

Attendez 2 à 3 ans avant de cultiver des courges au même endroit.

Récolte

Pour vérifier la maturité, frappez légèrement le fruit : le son doit être franc et sec. De plus, le pédoncule devient ligneux lorsque le fruit est mûr.

Récoltez par temps sec pour une meilleure conservation.

Les courges peuvent être récoltées jeunes (écorce vert foncé, pas très épaisse) ou à maturité (écorce ocre beige, très lignifiée).

Un pochon pratique et engagé

Le pochon, en coton épais, format 15 x 25 contient les sachets de graines bio. Il est fabriqué totalement artisanalement.

Issu dun partenariat avec lassociation « Dessine lEspoir », ce produit soutient des projets humanitaires. Les femmes africaines qui le cousent et le brodent en tirent un revenu qui leur permet dobtenir leur autonomie.