Description

Comment cultiver l’épinard monstrueux de Viroflay ?

Semez 3 graines par godet ou, en pleine terre, semez en ligne 1 graine tous les 5 cm, dans des sillons de 2 cm environ, en espaçant les lignes de 30 cm. Arrosez abondamment avec une pomme d’arrosoir fine. Vous pouvez recouvrir le semis d’un voile de forçage jusqu’à la levée. Comptez environ 10 jours pour que les graines germent. Conservez 1 plant par godet ou 1 plant tous les 10 cm en pleine terre. Quand les feuilles sont suffisamment développées, coupez-les au fur et à mesure avec un couteau. Laissez toujours les feuilles plus petites, proches du cœur, afin quelles assurent des récoltes ultérieures.

Famille : Chénopodiacées

Végétation : annuelle

Espace entre les plants : 10 cm

Hauteur max. de la plante : 60 cm

Plantation : pleine terre | pot | jardinière

Pot minimum : 20 cm ; Hauteur 20 cm

Pas de pot ? Jetez un œil sur notre site !

Le secret de notre professeur d’horticulture

Pour éviter la fonte des semis, mélangez les graines avec du charbon de bois broyé.

Maladies & nuisibles de l’épinard monstrueux de Viroflay

Les limaces et les escargots sont friands des feuilles d’épinard. En cas d’attaque, repérez-les à la nuit tombée grâce à une lampe. Il suffit de les récolter et de les relâcher alors dans un espace où ils ne gêneront personne. En cas de mildiou, il est important de ne pas utiliser de la bouillie bordelaise, car les feuilles de lépinard ne tolèrent pas le cuivre.